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Director General

JI

Juntos Ibiza

Categoría
Hostelería / Restauración
Contrato
Jornada completa
Modalidad
Presencial
Ubicación
Ibiza
Experiencia
8 años
Idiomas
Inglés (Avanzado)Español (Avanzado)

Juntos Ibiza busca un/a Director/a General para liderar sus operaciones de restauración, la producción y distribución de la finca, los eventos y experiencias, el mantenimiento y el marketing, con responsabilidad sobre la cuenta de resultados y el plan estratégico. Deberá mejorar la rentabilidad y la calidad del servicio, alinear la producción agrícola con las necesidades de la cocina y de los clientes externos, y gestionar equipos, personal de temporada, reporting, cumplimiento normativo e inversión operativa. Se requieren al menos 8 años de experiencia en hostelería, con 3 o más en dirección general u operaciones con responsabilidad de P&L, experiencia en eventos y MICE, conexión con la misión de la organización y, preferiblemente, conocimiento de Ibiza. Contrato indefinido.

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