Como cocinero o cocinera trabajará junto al jefe de cocina y el resto del equipo, elaborando cualquier partida y realizando la producción semanal. Se requiere dominio de técnicas de cocción y presentación para mantener la calidad en todos los servicios, experiencia en entornos de alta demanda, capacidad para adaptar platos a las necesidades del cliente y a la temporada, control de existencias, elaboración de menús y recetas, experiencia en catering y cumplimiento riguroso de la normativa de manipulación de alimentos. Se piden más de 5 años de experiencia en cocina profesional y formación mínima de Ciclo Formativo de Grado Medio en Hostelería o Gastronomía. Hay oportunidad de asumir responsabilidades adicionales. Contrato indefinido a jornada completa, con retribución de 22.000 a 24.000 euros brutos anuales.
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