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Kitchen Manager de Hard Rock Cafe

HR

HARD ROCK CAFE

Categoría
Hostelería / Restauración
Contrato
Jornada completa
Modalidad
Presencial
Ubicación
Madrid
Idiomas
Inglés (Avanzado)

Dirección de cocina del Hard Rock Cafe Madrid, dentro de una operación multidimensional con ingredientes frescos elaborados desde cero, barras emblemáticas, música en directo, eventos y tienda. Los líderes culinarios gestionan equipos numerosos, persiguen resultados de cuenta de explotación y actúan con espíritu emprendedor. Se pide experiencia en hostelería con operaciones culinarias de restaurante, titulación en empresa o trayectoria emprendedora documentada de liderazgo hostelero, liderazgo y habilidades interpersonales verificables, capacidad consultiva y de trabajo transversal, resolución de problemas y comunicación y presentación ante distintos públicos. Puesto de un restaurante operado de forma independiente por un franquiciado, que revisa las candidaturas y es el empleador. Las candidaturas se envían por correo electrónico con el currículum.

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